Filtruj według

pstrąg tęczowy

Dla wielu osób ryby to prawdziwy przysmak. Zwracanie uwagi na ich pochodzenie jest czymś naturalnym, gdyż, jak wiadomo, wszelkie zanieczyszczenia są nie tylko źródłem chorób, ale również mogą wpływać na ich smak. Bardzo wrażliwym gatunkiem na występowanie skażenia wód jest pstrąg tęczowy. W sklepie rybny.online można go nabyć w postaci filetu, zarówno ze skórą, jak i bez niej, co pozwala wybrać wersję, która bardziej przypada do gustu. Niewątpliwie ryba bez skóry jest delikatniejsza i można cieszyć się jej smakiem. Są jednak także koneserzy skóry, pod którą wszak znajduje się wiele cennych witamin, a dodatkowo można przyrządzić ją na chrupko z aromatem cytryny i masła klarowanego. Wszystkie dostępne w sklepie rodzaje pstrąga tęczowego są w niezwykle przystępnych cenach. Na imprezy okolicznościowe szczególnie polecany jest pstrąg patroszony, podawany w całości.

Pokazano 1-3 z 3 pozycji
Pokazano 1-3 z 3 pozycji
  • Pstrąg tęczowy cały patroszony

    Cena 26,72 zł

    UWAGA -  Cena produktu według wagi (waga 1 pstrąga ok. 0,5-1kg)

                   Ostateczny koszt podajemy po przygotowaniu zamówienia.

    Pstrąg potocznie zwany jest tęczakiem - gatunek ryb z rodziny łososiowatych. Pstrąg ma bladoróżowe, delikatne, chude mięso zawierające sporą dawkę kwasów omega-3. Jako jedyna z ryb słodkowodnych polecana jest przez dietetyków. Pysznego pstrąga bardzo łatwo usmażyć na patelni, upiec w w foli na grillu lub piekarniku. Doskonale komponuje się z dodatkiem warzyw i masła czosnkowego. 

    Towar wyprodukowany ze świeżego surowca. Nadaje się do zamrożenia.

  • Pstrąg tęczowy filet ze skóra

    Cena 46,82 zł

    UWAGA -  Cena produktu według wagi (waga 1 fileta pstrąga ze skórą ok. 300-600g)

                   Ostateczny koszt podajemy po przygotowaniu zamówienia.

    Pstrąg potocznie zwany jest tęczakiem - gatunek ryb z rodziny łososiowatych. Pstrąg ma bladoróżowe, delikatne, chude mięso zawierające sporą dawkę kwasów omega-3. Jako jedyna z ryb słodkowodnych polecana jest przez dietetyków. Pysznego pstrąga bardzo łatwo usmażyć na patelni, upiec w w foli na grillu lub piekarniku. Doskonale komponuje się z dodatkiem warzyw i masła czosnkowego. 

    Towar wyprodukowany ze świeżego surowca. Nadaje się do zamrożenia.

  • Pstrąg tęczowy filet bez skóry

    Cena 50,93 zł

    UWAGA -  Cena produktu według wagi (waga 1 fileta pstrąga bez skóry ok. 275-550g)

                   Ostateczny koszt podajemy po przygotowaniu zamówienia.

    Pstrąg potocznie zwany jest tęczakiem - gatunek ryb z rodziny łososiowatych. Pstrąg ma bladoróżowe, delikatne, chude mięso zawierające sporą dawkę kwasów omega-3. Jako jedyna z ryb słodkowodnych polecana jest przez dietetyków. Pysznego pstrąga bardzo łatwo usmażyć na patelni, upiec w w foli na grillu lub piekarniku. Doskonale komponuje się z dodatkiem warzyw i masła czosnkowego. 

Tęczak – dlaczego wybierany jest przez koneserów ryb?

Choć pstrąg tęczowy wydaje się być rybą pospolitą, to jednak wielowiekowa tradycja jego połowów w Polsce ewidentnie pokazuje, że ciągle ceniony jest za swój smak i bogactwo cennych składników odżywczych. Od XIX wieku, kiedy się pojawił się w polskich wodach obecny jest nie tylko w hodowlach, ale również zarybianych rzekach, jeziorach i stawach. W akwenach słodkowodnych ten gatunek czuje się najlepiej i w nich również się rozmnaża. Wielu wędkarzy uważa pstrągi za cenną zdobycz. Jednak zamiast spędzać czas na łowieniu lepiej nabyć je w naszym sklepie rybny.online, gdzie zawsze dostępne są świeże, w wersji patroszonej, jak i w postaci filetów. Cena zachęca do zakupów!

Doskonały wybór dla osób dbających o ciało i umysł

Ryby są znacznie zdrowsze niż inne rodzaje mięs, jeśli pochodzą z czystych źródeł. Tak jest w przypadku pstrąga, który poza dobrze przyswajalnym białkiem jest bogaty w fosfor, wapń, żelazo, magnez, a także selen i potas. Z tego wynika, że ma wszechstronny, pozytywny wpływ na działanie wielu układów. Spożywanie tej ryby pozwala obniżyć poziom złego cholesterolu, ciśnienie, a także pozytywnie wpływa na nastrój. Polecany jest zatem zarówno osobom z problemami krążenia, jak i cierpiącym na obniżenie nastroju czy nawet depresję. To wszystko dzięki zawartości kwasów Omega-3, które obecne są w pstrągu tęczowym w znacznej ilości. Zarówno potas, jak i magnez potrzebne są do prawidłowej pracy mięśni, a wapń stanowi budulec kości. Dlatego spożywanie pstrąga polecane jest w sposób szczególny dla kobiet w ciąży, zwłaszcza, że w tej rybie znajdują się również wszystkie witaminy rozpuszczalne w tłuszczach, które wpływają na właściwy rozwój płodu. W związku z bogactwem witamin i minerałów włączenie go do diety pozytywnie wpływa również na stan skóry i opóźnia procesy starzenia. Zamiast inwestować w drogie kremy przeciwzmarszczkowe zawierające kwasy Omega-3, lepiej zawczasu zadbać o zbilansowaną dietę bogatą w antyoksydanty zwalczające wolne rodniki.

Odpowiednie przygotowanie ryby ma znaczenie

Niewątpliwie spożywanie ryb korzystnie wpływa na ogólny stan zdrowia, zwłaszcza jeśli na stałe zostają włączone do diety. Jednak, aby wszystkie zawarte w pstrągu tęczowym witaminy i minerały mogły trafić do krwioobiegu, a dalej do tkanek i narządów i nie zostały substratem przemiany materii, konieczna jest odpowiednia obróbka tej ryby. Filet pstrąga można smażyć, piec w piekarniku, a nawet przyrządzać na parze. W dwóch pierwszych postaciach naturalnym dodatkiem do niego jest masło klarowane lub olej, stąd witaminy A, D, E, i K, które są w nim zawarte mogą zostać łatwo przyswojone. Przygotowanie na parze pozwala zmiękczyć ości i łatwiej się ich pozbyć, ale pstrąga w tej postaci trzeba podawać z sałatką skropioną olejem, gdyż tłuszcze niezbędne są do absorpcji wyżej wymienionych witamin. Spożywanie pstrąga polecane jest także dla osób ciężko pracujących, zwłaszcza spędzających wiele godzin przed ekranem komputera. Jego mięso jest bowiem źródłem witaminy A, która niezbędna jest w profilaktyce chorób narządu wzroku. Trzeba także pamiętać, by nie przekraczać czasu zalecanego do obróbki termicznej, gdyż zbyt długa powoduje, że ilość substancji odżywczych zostaje zniwelowana.

Idealna ryba do cateringu okolicznościowego i dietetycznego

Prowadząc firmę cateringową często szuka się nowych smaków i towarów sprowadzanych z bardzo daleka, tymczasem wiele osób po zakosztowaniu w egzotycznych specjałach, tęskni do tradycyjnej polskiej kuchni, gdzie obok mięsa podstawą są ryby. Oferta rybny.online jest doskonałym wyborem do przyrządzenia zarówno menu okolicznościowego, jak i dietetycznego. Dla dzieci i osób starszych polecane są filety pstrąga tęczowego bez skóry, które można przygotować w taki sposób, by bardzo łatwo było pozbyć się większych ości. Z tej formy świeżej ryby chętnie skorzystają również miłośnicy zdrowego odżywiania. Rybne dania są świetną alternatywą dla mięsnych, gdyż nie są ciężkostrawne, a jednocześnie pozwalają najeść się do syta. Zaopatrzenie w świeże ryby, takie jak np. pstrąg tęczowy, pozwala oferować Klientom restauracji czy zamawiającym jedzenie na wynos to, co najlepsze.