Łosoś wędzony płat na zimno

Filtruj według

Łosoś wędzony płat na zimno

Oferowany na niniejszej stronie gatunek uchodzi za jeden z najsmaczniejszych i najszlachetniejszych spośród tych, które pojawiają się na polskich stołach. Każdy pasjonat kuchni potwierdzi, że istnieje mnóstwo sposobów podania i przyrządzenia tej charakterystycznej ze względu na smak i kolor mięsa ryby.

Dużym uznaniem Klientów cieszy się łosoś wędzony, choć jego cena nie należy do najniższych. W naszym sklepie internetowym masz jednak okazję zamówić płat wędzony na zimno według konkurencyjnej stawki za kg. Gwarantujemy również, że mięso pochodzi ze sprawdzonego źródła, a zamówienie na każdym etapie jest realizowane zgodnie z najlepszymi praktykami.

Wiemy, że naszych Klientów interesuje nie tylko cena łososia wędzonego, ale przede wszystkim jego smak i walory, dlatego w niniejszej kategorii możesz zapoznać się z wyczerpującym tej opisem popularnej ryby. Warto zauważyć, że w tym miejscu oferujemy płat wędzony na zimno. Podczas obróbki termicznej nie jest przekraczana temperatura 30 stopni Celsjusza. Wędzenie przebiega według tradycyjnej, sprawdzonej metody – z użyciem drewna z drzew liściastych, za to bez chemii.

Pokazano 1-1 z 1 pozycji
Pokazano 1-1 z 1 pozycji
  • Łosoś wędzony płat na zimno

    Cena 81,66 zł

    UWAGA -  Cena produktu według wagi (waga 1 płata łososia ok. 0,5-1,5kg)

                   Ostateczny koszt podajemy po przygotowaniu zamówienia.

    Łosoś to jedna z najszlachetniejszych ryb słodkowodno-morskich. Idealnie nadaje się do smażenia, pieczenia, gotowania, grillowania i wędzenia.Mięso łososia ma charakterystyczną pomarańczowo-różowawą barwę (kolor ten jest bardziej znany po prostu jako łososiowy. 

    Łosoś wędzony płat na zimno oznacza, że w trakcie wędzenia nie zostaje przekroczona temperatura 30 st C, a proces wędzenia jest długotrwały. 

    Ryby wędzone są tradycyjną metodą, drewnem liściastym, bez użycia środków chemicznych.

Odymianie sprawia, że łosoś wędzony smakuje jeszcze lepiej, a jego walory są utrwalone i szlachetnie podkreślone. Cena za kg jest na tyle atrakcyjna, że klienci są zainteresowani częstymi zakupami. I bardzo dobrze, ponieważ ryby należy jeść często ze względu na ich pozytywny wpływ na zdrowie. W porównaniu szczególnie z rybami słodkowodnymi łosoś zawiera duże ilości kwasów omega-3, które powinny występować w diecie każdego, kto dba o zdrowie.

Delikatne mięso tego gatunku jest świetną bazą do przekąsek, kanapek, sałatek, dań na ciepło oraz innych kulinarnych eksperymentów. Nie bez powodu niektórzy twierdzą, że choć nie przepadają za większością ryb, z chęcią spożywają potrawy właśnie z łososiem. Zakup wędzonego płata przez internet, którego cena jest bardzo korzystna, stanowi doskonałą okazję, aby przyrządzić smaczny i zdrowy posiłek w dzień powszedni lub świąteczny. Bo na dobrą rybę zawsze jest odpowiednia pora!

Łosoś – co trzeba o nim wiedzieć

Jest rybą z rodziny łososiowatych (do których zalicza się też między innymi pstrąg). Występuje w wodach północnego Atlantyku, całej Europie i rzekach Ameryki Północnej. Wyróżnia się charakterystyczną budową obejmującą płetwę tłuszczową, silne uzębienie i drobne łuski. Znana jest z podróżowania z mórz do rzek w celach prokreacyjnych. Do lat 80. XX wieku łososie występowały także w polskich rzekach, jednak populacja wymarła z powodu rosnącego zanieczyszczenia zbiorników wodnych.

Kilka lat później podjęto próbę przywrócenia gatunku, jednak jest on obecnie stosunkowo rzadko spotykany i zagrożony wyginięciem. Łosoś kojarzy się zresztą z licznymi hodowlami, między innymi w krajach skandynawskich. Dbamy o to, aby oferować naszym klientom zdrowe mięso z polecanych źródeł, gdzie przestrzegane są wysokie standardy pozyskiwania ryb w celach konsumpcyjnych.

Łosoś wędzony dobry dla zdrowia

W 100 g produktu znajduje się 11 g białka, 8,4 g tłuszczu (w tym 1,7 g kwasów tłuszczowych nasyconych), 0 g cukrów i węglowodanów, 3 g soli. Taka porcja ma około 162 kcal. Ryba ta jest cennym, naturalnym źródłem mikroelementów i witamin. Konkurencyjna cena sprawia, że klienci coraz chętniej przekonują się o prozdrowotnej wartości łososia. Włączenie go na stałe do swojej diety dodatnio wpływa na walkę organizmu ze stresem, niezdrowym cholesterolem czy chorobami układu nerwowego oraz zapaleniami.

Wędzony na zimno łosoś zawiera wielonienasycone kwasy tłuszczowe omega-3. Ten niezwykle ważny, pożądany składnik diety wspiera układ immunologiczny, przez co działa przeciwzapalnie, przeciwalergicznie i przeciwnowotworowo. Pośrednio pomaga chronić organizm przed miażdżycą, chorobami serca i krążenia czy udarami. Regulacja ciśnienia, pozytywny wpływ na pracę mózgu, korzyści dla kobiet w ciąży – to wszystko sprawia, że po świeże i wędzone ryby z rodziny łososiowatych zdecydowanie warto sięgać – zwłaszcza gdy cena jest tak atrakcyjna w stosunku do jakości oferowanego produktu.

Apetyczna, uniwersalna ryba

Łosoś wędzony ma przede wszystkim wiele zastosowań w kuchni. Płaty można smażyć, piec czy grillować, a ze względu na charakterystyczny smak nie trzeba, a wręcz nie należy obficie doprawiać mięsa. Wariant po odymianiu na zimno to także doskonała propozycja do wszelkich sałatek, zwłaszcza ze względu na estetykę i kolorystykę ryby. Wiele osób ceni także kanapki z łososiem, który świetnie komponuje się z serami, sałatą czy niektórymi warzywami. W internecie i książkach kucharskich można znaleźć wręcz setki inspiracji podpowiadających, jak przyrządzić przekąski czy bardziej złożone dania, w których na pierwszy plan wysuwa się charakterystyczne, różowe, delikatne i aromatyczne mięso.

Sprawdź, jaka jest aktualna cena za kg łososia wędzonego, którego możesz zamówić wprost do swojego domu, po prostu kupując płaty wędzonej ryby przez internet w rybnym online. Wygodnie, dla zdrowia i smaku!