Przepisy

Posted by
Nasze rodzime rzeki obfitują w różnorodne gatunki ryb. Większość z nich niestety nie gości zbyt często na talerzach Polaków. Jedną z mniej popularnych, o której zapewne słyszałeś, ale być może nie miałeś okazji próbować, jest węgorz. Najwyżej cenioną jest ta, która pochodzi z połowu dzikiego. Wbrew pozorom, węgorza bardzo łatwo przyrządzić na wiele różnych sposobów. W sklepach rybnych najczęściej spotkasz go pod postacią wędzoną, ale być może uda
Posted by
Gdy myślisz o steku, na myśl przychodzi Ci wyłączenie wołowy antrykot lub wieprzowa karkówka? Co powiesz na jarską wersję tego dania? Po mistrzowsku przyrządzony stek z tuńczyka zaskoczy Cię możliwościami serwowania oraz charakterystycznym smakiem na pograniczu ryby i delikatnej cielęciny. Jeśli jesteś gotowy na niezwykłe doznania kulinarne, wypróbuj nasz przepis na soczysty stek z tuńczyka.
Posted by
Jeśli wahasz się między pożywnym makaronem a rybą, połącz te dwa składniki, a uzyskasz potrawę, do której chętnie będziesz wracać. Łosoś wędzony na ciepło doskonale sprawdza się jako dodatek do zapiekanek, sałatek czy tzw. dań jednogarnkowych. Zwłaszcza te ostatnie dają Ci możliwość przygotowania prostego i smacznego obiadu lub kolacji dla całej rodziny. Wypróbuj nasz przepis na makaron z łososiem wędzonym na gorąco.
Posted by
Nie może go zabraknąć w naszej diecie. Jest niezwykle zdrowy, bogaty w białko, tłuszcze nienasycone, a przede wszystkim rewelacyjnie smakuje. Mowa oczywiście o dorszu – królu Morza Bałtyckiego oraz północnego Atlantyku. Od lat gości na polskich stołach w przeróżnych postaciach, czego zasługą jest jego uniwersalny charakter. Ja przyrządzić dorsza? Sprawdź, kilka prostych przepisów sezonowych na tę przepyszną świeżą rybę, które możesz śmiało wyprób
Posted by
Pyszna ryba doskonale smakuje w każdej postaci. Filet z wędzonego dorsza to idealny składnik na zdrową sałatkę warzywną. W surowej wersji zachowane zostają wszystkie cenne składniki odżywcze i witaminy, które są niezbędne dla wzmocnienia naszej wiosennej odporności. To kapitalne danie na przekąskę w ciągu dnia lub pożywny posiłek. Sprawdź, jak łatwo można przygotować sałatkę z wędzoną rybą.